Филейный нож Victorinox Swibo 16 см (5.8448.16)
Артикул: 5.8448.16
4 520 руб.
от 1 130 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес100 гр
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Компания производительVictorinox, Switzerland
Описание
Филейный нож Victorinox Swibo 5.8448.16 рассчитан на аккуратную разделку рыбы дома или на кухне. Узкое лезвие хорошо повторяет контур тушки и помогает отделять филе от хребта без лишних надрезов. На хвостовике предусмотрена рыбочистка — не нужно искать отдельный инструмент перед основной работой.
Характеристики
- Длина клинка: 16 см
- Материал клинка: нержавеющая сталь
- Рукоять: пластик, оранжевый цвет
- Вес: около 100 г
- Страна изготовления: Швейцария, серия Swibo
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Тип: нож с фиксированным клинком
Где пригодится
- Филетирование форели, лосося, судака и другой рыбы среднего размера
- Снятие шкуры и работа вдоль мелких костей
- Нарезка ломтиков для запекания, копчения или подачи на стол
- Домашняя кухня, дача, небольшая профессиональная зона при регулярной работе с рыбой
Плюсы и минусы
Гибкий клинок и небольшой вес упрощают длинные резы вдоль позвоночника. Узкая форма удобна там, где нужна точность, а не сила. С другой стороны, это специализированный инструмент: для мяса, овощей и тяжёлых заготовок он не подойдёт. Длина 16 см комфортна для средних тушек; на крупной рыбе может понадобиться более длинный филейный нож.
Плюсы
- Гибкое узкое лезвие — удобно огибать кости и снимать филе
- Рыбочистка на хвостовике экономит время перед разделкой
- Лёгкий (около 100 г), хорошо лежит в руке
- Нержавеющая сталь, допускается мытьё в посудомойке
- Швейцарское изготовление, серия Swibo для работы с рыбой
Минусы
- Узкая специализация — не заменит универсальный кухонный нож
- Клинок 16 см может быть коротковат для очень крупной рыбы
- Пластиковая рукоять без текстурированного покрытия — при длительной работе стоит делать паузы
Характеристики
| Вес | 100 гр |
|---|---|
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Компания производитель | Victorinox, Switzerland |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 16 см |
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.